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レシピID :389926

ネギまみれ!油そば風そうめん

ネギまみれ!油そば風そうめん
油そば風の温かいそうめんです✿ネギをたっぷりかけて召し上がれ~♪

(6/22)作って下さったしげちよさんより、冷たい素麺で食べても美味しいとのこと♡良かったら試してみて下さいね♪

材料 ( 1人分 )

そうめん
1人分
ねぎ
1/3束
豚バラ薄切り
3~4枚
<油そばだれ>
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ1
小さじ1/2
いりごま
小さじ1

1

ねぎは小口切りにし、豚薄切り肉はレンジで加熱するか、湯がいておきます。

2

写真

ボールに油そばだれを合わせておきます。

3

沸騰したお湯にそうめんを入れて湯がきます。湯がけたら冷水に通してぬめりを取り、再び沸騰した湯で数秒温めます。

4

2に水気を切った3のそうめんを入れて和えます。器にそうめんと豚肉、ねぎを盛り付けて出来上がり♪

5

(6/22)素麺の量の表示を、2束から1人分に訂正しています。

コツ・ポイント

そうめんはほんの少し早めに引き上げる方がいいかもしれません。お好みでラー油をかけて食べてね☆ ねぎは青ねぎでも白ねぎでもOKです!白ねぎの場合、少し辛いかもしれないので、水にさらした方がいいかもしれませんね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

520 (443人)

11/04/29

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すっごく美味しかったです ハマル!素麺の食べ方増えて嬉

mЁgц

つくれぽありがとう!

11/05/03

写真

肉抜きラー油追加の冷やしで!そうめんの新しい食べ方ありがと~!

ECG

つくれぽありがとう!

11/04/29

写真

中華麺で!美味しい〜♪ラー油でぴり辛!リピ決定!

みきたん327

つくれぽありがとう!

11/04/26

写真

人参もそうめんと湯がいてin!夏が来たみたいなワクワクウマ~♪

halgen

つくれぽありがとう!

11/04/17

写真

素麺のこんな食べ方があったなんて!ベーコンで代用しましたが美味♪

creamcrepe

つくれぽありがとう!

11/03/28

写真

初めて油そばというものを食べました!笑これが油そばか~(^^)

まつ純

つくれぽありがとう!

11/02/02

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さっぱりしていて美味しいですね☆風味もいいですね♫

ベビーチョコ

つくれぽありがとう!

10/12/19

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本気で美味しかったです!このレシピに出会えた私って幸せ者だぁ~♪

えりべえ

つくれぽありがとう!

10/12/09

写真

肉が無い!肉のかわりにワカメをからませて!おいちい♪

totoha

つくれぽありがとう!

10/11/17

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ランチに♪美味しくってあったかくって幸せな味でした☆

yukacoconuts

つくれぽありがとう!

10/11/16

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今回は水菜も♪何度もリピしてます(๑→ܫ←)ノ♫♬うまっっ!

K T M

つくれぽありがとう!

10/11/06

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簡単で美味しく出来ました♪また作りたいです☆

☆なおみんみ☆

つくれぽありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/15
大好きな油そばをそうめんにアレンジしてみました♪

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