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レシピID :389926

ネギまみれ！油そば風そうめん

ネギまみれ！油そば風そうめん
油そば風の温かいそうめんです✿ネギをたっぷりかけて召し上がれ～♪

（6/22）作って下さったしげちよさんより、冷たい素麺で食べても美味しいとのこと♡良かったら試してみて下さいね♪
ここあママ ここあママ

材料 （ １人分 ）

そうめん
１人分
ねぎ
1/3束
豚バラ薄切り
３～４枚
■ ＜油そばだれ＞
麺つゆ（２倍濃縮）
大さじ２
オイスターソース
大さじ１
ごま油
大さじ１
酢
小さじ1/2
いりごま
小さじ1

1

ねぎは小口切りにし、豚薄切り肉はレンジで加熱するか、湯がいておきます。

2

写真

ボールに油そばだれを合わせておきます。

3

沸騰したお湯にそうめんを入れて湯がきます。湯がけたら冷水に通してぬめりを取り、再び沸騰した湯で数秒温めます。

4

２に水気を切った３のそうめんを入れて和えます。器にそうめんと豚肉、ねぎを盛り付けて出来上がり♪

5

（6/22）素麺の量の表示を、２束から１人分に訂正しています。

コツ・ポイント

そうめんはほんの少し早めに引き上げる方がいいかもしれません。お好みでラー油をかけて食べてね☆ ねぎは青ねぎでも白ねぎでもOKです！白ねぎの場合、少し辛いかもしれないので、水にさらした方がいいかもしれませんね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

520件 (443人)

11/04/29

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すっごく美味しかったです ハマル!素麺の食べ方増えて嬉

ｍЁｇц

つくれぽありがとう！

11/05/03

写真

肉抜きラー油追加の冷やしで！そうめんの新しい食べ方ありがと～！

ECG

つくれぽありがとう！

11/04/29

写真

中華麺で！美味しい〜♪ラー油でぴり辛！リピ決定！

みきたん327

つくれぽありがとう！

11/04/26

写真

人参もそうめんと湯がいてｉｎ！夏が来たみたいなワクワクウマ～♪

ｈａｌｇｅｎ

つくれぽありがとう！

11/04/17

写真

素麺のこんな食べ方があったなんて！ベーコンで代用しましたが美味♪

creamcrepe

つくれぽありがとう！

11/03/28

写真

初めて油そばというものを食べました！笑これが油そばか～（＾＾）

まつ純

つくれぽありがとう！

11/02/02

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さっぱりしていて美味しいですね☆風味もいいですね♫

ベビーチョコ

つくれぽありがとう！

10/12/19

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本気で美味しかったです！このレシピに出会えた私って幸せ者だぁ～♪

えりべえ

つくれぽありがとう！

10/12/09

写真

肉が無い！肉のかわりにワカメをからませて！おいちい♪

totoha

つくれぽありがとう！

10/11/17

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ランチに♪美味しくってあったかくって幸せな味でした☆

yukacoconuts

つくれぽありがとう！

10/11/16

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今回は水菜も♪何度もﾘﾋﾟしてます(๑￫ܫ￩)ノ♫♬うまっっ！

K T M

つくれぽありがとう！

10/11/06

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簡単で美味しく出来ました♪また作りたいです☆

☆なおみんみ☆

つくれぽありがとう！

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/06/15
大好きな油そばをそうめんにアレンジしてみました♪

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