ネギまみれ！油そば風そうめん
レシピID:389926
材料 （ １人分 ）
| そうめん | １人分 |
| ねぎ | 1/3束 |
| 豚バラ薄切り | ３～４枚 |
| ■ ＜油そばだれ＞ | |
| 麺つゆ（２倍濃縮） | 大さじ２ |
| オイスターソース | 大さじ１ |
| ごま油 | 大さじ１ |
| 酢 | 小さじ1/2 |
| いりごま | 小さじ1 |
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1
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ねぎは小口切りにし、豚薄切り肉はレンジで加熱するか、湯がいておきます。
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2
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ボールに油そばだれを合わせておきます。
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3
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沸騰したお湯にそうめんを入れて湯がきます。湯がけたら冷水に通してぬめりを取り、再び沸騰した湯で数秒温めます。
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4
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２に水気を切った３のそうめんを入れて和えます。器にそうめんと豚肉、ねぎを盛り付けて出来上がり♪
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5
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（6/22）素麺の量の表示を、２束から１人分に訂正しています。
コツ・ポイント
そうめんはほんの少し早めに引き上げる方がいいかもしれません。お好みでラー油をかけて食べてね☆ ねぎは青ねぎでも白ねぎでもOKです！白ねぎの場合、少し辛いかもしれないので、水にさらした方がいいかもしれませんね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
419件
(355人)
嬉しいコメントありがとう！つけ麺かぁ～♪いいアイデアですね！
お野菜たっぷりでヘルシーですね！何度も作ってくれて嬉しいっ！
簡単に出来ちゃうでしょ？ねぎたっぷりで美味しそうですね！
美味しそうなつくれぽありがとう！
美味しそうなつくれぽありがとう！
美味しそうなつくれぽありがとう！
美味しそうなつくれぽありがとう！
美味しそうなつくれぽありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/15
大好きな油そばをそうめんにアレンジしてみました♪
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