オレオ買わずに全部レンジで♡バナナケーキ
Description
レンジだけで出来る簡単時短で節約なお菓子です♪かわいい包装をしてバレンタインやプレゼントにもぜひ♡しっとりサクサクです!
材料
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〈クッキー生地〉
20g(大さじ2)
Aパン粉
10g(大さじ3)
5g(大さじ1)
A砂糖
15g(大さじ1と1/2)
サラダ油
15g(大さじ1)
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〈ケーキ生地〉
1~2本
50g
1個
Bサラダ油
10g(大さじ1)
B砂糖
20g(大さじ2)
お好みで粉糖
適量
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レンジ対応の容器(耐熱皿・シリコンスチーマー・ジップロックコンテナーなど)
作り方
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1
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レンジ対応の容器に、底が隠れるようにクッキングシートを敷きます。
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2
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〈クッキーを作る〉
ビニール袋にAを入れたら振って、サラダ油を加えて混ぜ、①の上に敷き詰めます。
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3
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容器から出してレンジで30秒。
そこから様子を見ながら10秒ずつチン。(小さな穴が全体にあいたらOK。冷めたら硬くなる)
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4
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〈バナナケーキを作る〉
ボウルにBを全て入れフォークの背でバナナを潰しながら混ぜます。
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5
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加熱したクッキーをシートごと容器の中に戻し、上からケーキ生地を流し入れます。容器をトントン落として空気を抜きます。
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6
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600wで2分半~3分チンしてお好みで粉糖を振ったら出来上がりです。
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7
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出来たてもふわふわで美味しいですが、冷めるとケーキはしっとりクッキーはサクッとします。
ジップロックで四角く作っても♪
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8
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ケーキ生地の上にクッキー(加熱済み)をチンの途中で乗せてもかわいいです。
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コツ・ポイント
☆パン粉を使うとサクサクしますが、代わりに10g分の小麦粉でもOK。
☆クッキーに加熱ムラが出来てしまう場合は、位置を変えながら少しずつ焦げない様に加熱してみてください。
☆記載した大さじとgは厳密には少し違いますがどちらでも大丈夫でした。
☆クッキーに加熱ムラが出来てしまう場合は、位置を変えながら少しずつ焦げない様に加熱してみてください。
☆記載した大さじとgは厳密には少し違いますがどちらでも大丈夫でした。
このレシピの生い立ち
オレオを使ったケーキが大好きですが、私はオレオは買うとすぐに食べてしまうのでストックできません(;_;)
お家にある物ですぐに作って食べたいと思い考えました♪
オレオ“風”なのでがっかりさせてしまったらすみません。。
お家にある物ですぐに作って食べたいと思い考えました♪
オレオ“風”なのでがっかりさせてしまったらすみません。。