炊飯器でトマトチーズリゾット
作り方
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1
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玉ねぎ、人参はみじん切りに。ハムは1センチぐらいのサイズに切る。
しめじはいしづきを取って、食べやすいサイズに切る。
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2
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トマトは洗って、ヘタを取っておく。
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3
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お米を研ぎ、調味料、野菜、ハムを入れ、おかゆ1合の目盛りまで水を入れる。
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4
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トマトを真ん中に置き、周囲にチーズをちぎって置いたら、おかゆモードで炊飯開始。
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5
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炊けたら、トマトを崩しながら混ぜて出来上がり。
食べるときに、お好みで粉チーズやピザ用チーズを追加しても○。
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コツ・ポイント
ハムを使いましたが、あまり味が濃くならず、我が家好みになりました。ベーコンやソーセージのほうがしっかりした味になります。
あまり濃い味ではないので、薄いようなら行程5のところで調味料をお好みで足してください。
あまり濃い味ではないので、薄いようなら行程5のところで調味料をお好みで足してください。
このレシピの生い立ち
お米を使ったものが食べたいけど、買い物に行かれない。家にあるもので何か…と考えているうちに、思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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