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(30品)
レシピID :389985
♡美味しいですよキャベツカレー♡
材料 （ ４～５皿分 ）
肉（何でもOK）
200グラム
キャベツ
150グラム
じゃがいも
２個
にんじん
１本
玉ねぎ（中）
１個
トマト（小）
１個
にんにく
２カケ
■
☆隠し味☆
◎とんかつソース
大さじ３
◎マヨネーズ
大さじ１
◎しょうゆ
大さじ１
はちみつ
大さじ１～２
市販カレールー
４～５皿分
-
1
-
にんにくはみじん切り。
トマトの皮は湯むきしておく。
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2
-
肉、キャベツ、ジャガイモ、にんじん、たまねぎは食べやすい大きさに切る。
湯むきしたトマトも食べやすい大きさに切ってください。
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3
-
鍋に油をひきなじませる。まず肉を炒める。（美味しそうに焼き色がつくまで）次に玉ねぎ・にんにくを入れ炒め、玉ねぎが透明になったら、キャベツを入れ更に炒める。
-
4
-
キャベツがしんなりしてきたら、残りの野菜（ジャガイモ、にんじん、トマト）を入れ、更に炒める。
全体が炒まったら水を入れコトコト煮る。
（アクをこまめに取ってください）
-
5
-
煮込んでいる間に、隠し味の◎をすべて混ぜあわせる。
マヨネーズがなかなか溶けないのでジャカジャカ混ぜてください♪
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6
-
にんじんが煮えたら、ルーと⑤の隠し味を入れ、再びコトコト♪
最後にはちみつを入れて完成です♡味見をお願いします（笑）
コツ・ポイント
具は何でもいいです♪ひき肉やナスとも相性GOOD♪
肉をしっかり炒めるのがポイントです。肉のうまみがでます☆
キャベツもしんなりするまで炒める事で甘みがでます♡ 芯までやわらかくいただけます♪
隠し味はいつも目分量で入れてますので、調整お願いします（笑）
肉をしっかり炒めるのがポイントです。肉のうまみがでます☆
キャベツもしんなりするまで炒める事で甘みがでます♡ 芯までやわらかくいただけます♪
隠し味はいつも目分量で入れてますので、調整お願いします（笑）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(8人)
美味しそう～♡絶賛して頂き嬉しいです♥また作って下さいね＾＾
わーい＾＾リピリピすっごく嬉しいです♡ありがとうございます♡
たっぷり野菜と一緒に嬉しい～♪ありがとうございます♡＾＾♡
リピありがとうございます♡気に入って頂けてすっごく嬉しい♫♬
トロトロ～♡美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
野菜たっぷりで美味しそう♡つくれぽありがとうございます♪＾＾
08/05/14
りせな
白菜も美味しそう☆私も作ってみますね♡ありがとうございます♪
キャベツの甘味が美味しいですよね＾＾ありがとうございます♡
08/05/06
りせな
初つくれぽに選んで下さってありがとう♡おかわり嬉しいです＾＾
キャベツたっぷり～♡嬉しいです＾＾ありがとうございます♬♫
08/04/12
ｃｈｉｎｎｃｈａ
お友達に喜んで頂けましたか？つくれぽありがとうございます♬♫
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