簡単☆オムライス♪（オムレツ）
カルピネット
作り方
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1
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＜ケチャップご飯＞
好きな具材を油で炒めご飯を加えケチャップとコンソメ少々と塩胡椒で味付け
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2
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ケチャップご飯を器に盛る。（チキンライスやピラフでもOK）
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3
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ボウルに卵三個を割りほぐし、塩を加えてよく混ぜる。
熱したフライパンに油を入れ卵液を投入。
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4
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フライパンと菜箸を同時にゆすりながら半熟にしなるべく早くフライパンの向こう側のふちに紡錘形にまとめ、すぐに火を切る。
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5
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ケチャップをかける。
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コツ・ポイント
＜ふわふわ半熟のオムレツ＞
熱したフライパンに油を多めに入れ油と卵液を混ぜるように手早くフライパンの向こう側（奥）へまとめる。ここが一番のポイント。
ご飯の上にオムレツを置いただけで自然にたまごが流れます♪
熱したフライパンに油を多めに入れ油と卵液を混ぜるように手早くフライパンの向こう側（奥）へまとめる。ここが一番のポイント。
ご飯の上にオムレツを置いただけで自然にたまごが流れます♪
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
カルピネット
