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(42品)
レシピID :390081
HBで楽ちん♪デカ☆バンズ
ウチの定番バンズです。ｱﾒﾘｶﾝｻｲｽﾞに憧れて✿ 追記：（）内はリッチ版です。トースト後のサクサク感がたまらんですヨｗカロリー…はこの際気にしない！爆
材料 （ ４個分 ）
強力粉
300ｇ（同量）
バター
30ｇ（50ｇ）
砂糖
30ｇ（同量）
塩
3ｇ（同量）
ドライイースト
3ｇ（同量）
ぬるま湯（牛乳）
150ｍｌ（100～110ｍｌ）
（卵）
（１個）
（白ゴマ）
（適量）
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1
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HBの指定の場所に材料を入れ、生地作りコースに任せる。（リッチ版の卵は30ｇ程。残りは艶出しに。）
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2
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ガス抜きをし、４等分に。固く絞った濡れ布巾をかけ、５分ほどベンチタイム。厚さ２～３cmほどに成形。２次醗酵、40℃で30～40分。（リッチ版は60分。醗酵後卵の残りで艶出しをし、白ゴマをふる。）
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3
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オーブンを180℃に予熱。１５分程、焼成。 （リッチ版は170℃で３０～４０分）
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4
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リッチ版✿
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