| 強力粉 | 200g |
| 薄力粉 | 50g |
| 無塩バター | 20g |
| 砂糖 | 20g |
| 塩 | 4g |
| バナナ | 1本 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳(※メモ参照) | 10ml |
| ドライイースト | 2.5g |
HBにドライイースト以外の材料を全部入れ、ドライイーストを所定の位置に入れて、生地作りコースでスタート。
生地が出来たら、パンケースから出し、15等分にしてガス抜きをし、丸める。かたく絞ったふきんをかぶせて10~15分ベンチタイム。
生地を丸く伸ばし、両端を真ん中で合わせるようにして閉じる。転がして12~13センチのスティック状にする。
2倍くらいになるまで2次発酵させる。
170度で12~13分焼く。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/09/02
息子さんも喜んで食べてくれて嬉しい♪ありがとうございます♡
08/08/06
ハマる味でしたか~♪美味しく焼いてくれてありがとう♡
08/07/26
甘い香りが嬉しいですよね♪娘さんも食べてくれて良かった♡
08/07/22
キャラメルチョコチップいいですね♪美味しそうなれぽありがとう
08/07/11
とってもいい色に焼けてますね~♪バナナの香りいいですよね♡
08/07/03
息子くん、美味しそうに食べてくれて嬉しい~!ありがとう♡
08/07/02
チョコチップ入り、うまく焼けて良かったぁ♫美味しそう!
08/06/25
とけちゃうようなら、生地を分ける前に手で混ぜ込むのが良いかも
バナナの食パンを作ったけど、やっぱりスナックパンのほうが、子供達が食べやすそうなので。
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