甘酒×ヨーグルト寒天の画像

Description

甘酒×ヨーグルトでお腹スッキリレシピ♪
酸味が効いたさっぱりしたお味です。

材料 (3人分)

【タルト生地】
200g~
★クッキーorビスケット
3枚~
一個
★ココナッツオイル
大さじ1
★ハチミツ
大さじ3~
【ヨーグルト寒天】
200ml~
100ml~
一パック
10g(一袋4g×2.5袋くらい)
きび砂糖
大さじ2~
【ソース】
2~3個

作り方

  1. 1

    写真

    【タルト生地】
    ★を混ぜ合わせてタルト型に敷き詰める。

  2. 2

    200度に予熱したオーブンで15分加熱し、タルト生地完成★

  3. 3

    【ヨーグルト寒天】
    粉寒天を水でふやかしておく。

  4. 4

    写真

    お鍋に豆乳を入れ人肌に温める。そこにきび砂糖を入れよくかき混ぜる。

  5. 5

    4にふやかした寒天を入れ、冷やしながらよくかき混ぜる。

  6. 6

    写真

    5に甘酒を入れよくかき混ぜる。

  7. 7

    写真

    ヨーグルトをトロトロになるまでよくまぜる。それを6に加え、さらにトロトロになるまでよーくまぜる。

  8. 8

    写真

    2のタルト生地に7を流し込み一時間程、冷蔵庫で冷やす。型から取り出して完成★

  9. 9

    写真

    お好みでいちごジャムやフルーツをトッピングして召し上がれ♪

  10. 10

    写真

    【余ったら】
    余った生地&液はカップに♪
    生地は600wのレンジで3分チンし、冷ましてからカップに敷き詰める。

  11. 11

    写真

    ヨーグルト液を流し込み冷蔵庫で冷やす。手軽に食べれるので、カップもオススメ★

コツ・ポイント

ヨーグルトをトロトロになるまでよーくかき混ぜてください。
少ないクッキーが生おからを加える事でカサ増し&ヘルシーに♪ダイエット中のあなたを応援します★

このレシピの生い立ち

暑くなってきたのでさっぱりしたヨーグルト寒天を♪食べて美しく♪綺麗になれちゃうレシピです★
レシピID : 3901546 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/29

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