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一つの玉ねぎを薄切りして、牛肉、鳥手羽元を炒める。
玉ねぎがしんなりしたらもう一つの玉ねぎを1センチの薄さに切って炒める。
いたまったら、ひたひたになるぐらいの水を入れて煮込む。カレールー以外の調味料をすべていれる。
10分から20分煮込んだらカレールーをいれる。最後に盛りつけて、ほうれん草を盛りつけて完成!