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レシピID :390247

□■チコリとアボカドのボートサラダ■□

□■チコリとアボカドのボートサラダ■□
チョー簡単だけどオシャレに見えるでしょ?ワインと一緒にどうぞ♪

材料 ( 2人分 )

チコリ
8枚
アボカド
1/2
クリームチーズ
40g(kiri2個)
レモン果汁(ポッカでOK)
適量
クレイジーソルト
適量
ブラックオリーブ(瓶詰or缶詰)
4個
トマト
1個
ブラックペッパー
適量

1

よーく熟したアボカドとクリームチーズをボールに入れてよく混ぜ合わせる。(クリームリーズが固かったら10秒くらいチンするといいよ。)

2

①にレモン果汁、クレイジーソルトを入れてよく混ぜる。(味はちょっと濃いめがいいです。)

3

チコリに②のアボカドソース、1/2に切ったブラックオリーブ、小さく切ったトマトをキレイにのせてお皿に並べる。全体にブラックペッパーをふって出来上がり☆

コツ・ポイント

レモン果汁とクレイジーソルトはけっこー味濃いめにしてくださいねん。
けっこーさっぱりしてるので、オリーブオイルをたらしてもイイかも。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/22

写真

ソースだけでもお--いし--いっ。オリーブなかったけど満足ッ☆

yuuuuuuko

満足して頂けて私もウレシイです♡ありがとぉ(ρε;)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/16
スーパーで見切り品で30円で売ってたチコリを冷蔵庫にあったものだけでちょっとでもオシャレな一品ができないかしらー?と思って作りました!

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