あっさりきゅうりの漬物
レシピID:390263
サラダみたいなみずみずしいつけものです。
材料
| きゅうり | ４本 |
| 塩 | 大さじ２ |
| 昆布だし | 大さじ１ |
| かつおだし | 大さじ１ |
| 酢 | 大さじ１ |
| 味の素 | 小さじ１ |
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1
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ピーラーできゅうりの皮を縦じまにむく。
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2
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１センチ弱のななめぎりにする。
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3
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ボールにきゅうりと調味料をぜんぶいれてまぜまぜもみもみする。
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4
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水をひたひたにいれて３０分以上冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
食べるときに味の素とポン酢をかけでたべると超おいし～
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/16
新鮮なきゅうりがたくさんあったので。
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