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鶏ささ身を皿にのせラップを掛け、レンジ600w・2分加熱し冷ましたら一口大にほぐす。
沸騰したお湯で、ニラを30秒程湯がいたら冷水で粗熱を取り、水気を絞ったら5cm程の長さに切る。
もやしも沸騰したお湯で1分茹でたら、ザルに空けて流水で粗熱を取ったら水気を絞っておく。
ボウルに★の材料を入れる。
鶏ささ身・ニラ・もやしをボウルに入れて混ぜ合わせる。
混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やし、器に盛り付けて出来上がり。
つくれぽありがとうございます♪この時期は良いでしょう!!
つくれぽありがとうございます♪簡単スタミナ食です。
つくれぽありがとうございます♪意外と簡単でしょ?(笑)
つくれぽありがとうございます♪第1号コメです!!