ひじきご飯【学校給食】の画像

Description

たきあがったごはんに混ぜ込みます♪

材料 (4人分)

こしひかり
240g
小さじ1強
薄口しょうゆ
小さじ2
2g
40g
40g
濃口しょうゆ
小さじ1強
みりん
小さじ1弱
小さじ1/2
三温糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米に酒と薄口しょうゆを入れて炊く。

  2. 2

    鶏肉は1㎝角切りに、まいたけはほぐす。ひじきは水で戻す。

  3. 3

    鍋で、具材を煮る。

  4. 4

    炊きあがったごはんに具を混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栄養教諭等がプロの料理人のアドバイスをうけ開発した「しあわせ元気給食」のメニューです。子どもたちの心とからだを元気にする想いがつまった給食です!
レシピID : 3903271 公開日 : 16/06/06 更新日 : 16/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Omochiii★
舞茸の代わりに椎茸で☆とってもおいしくできました(つω`*)

ありがとうございます!