簡単デリ♡さつまいものサラダの画像

Description

さつまいもが大好きなので
きちんとおかずになるサラダにしてみました♡
レンジを使うと更に簡単です(^_^*)

材料 (2人分)

小2本
8/1個
5粒くらい
6Pチーズ
1個
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをスライサーで薄切りにし、水にさらしておく

  2. 2

    さつまいもの皮を剥き
    一口大に切り柔らかくなるまで茹でる

  3. 3

    玉ねぎを手でギュッと絞り水気を切る

  4. 4

    写真

    ナッツを細かく砕き
    チーズはサイコロ状に切る
    (今回はアーモンド使用)

  5. 5

    全ての材料を混ぜ合わせ
    粗挽きコショウを振って完成

コツ・ポイント

柿ピー等のおつまみの残ったナッツを
使用すると経済的です♪

このレシピの生い立ち

余った食材で作れる常備菜を簡単&時短で
レシピID : 3903774 公開日 : 16/06/06 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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みめい
チーズの塩分がいいアクセントで美味しかったです(^ω^)
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kkoshi
さつまいもとマスタードマヨがこんなに合うとはびっくりです!
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クックFJ5BNF☆
6Pチーズの代わりに削ってかけました。美味しいレシピありがとう!

作れぽ感謝♡削りチーズ…めちゃおしゃれです(*´∀`*)!

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tentemari☆
美味しく出来ました♡

作れぽ感謝♡掲載遅れました(ToT)とても美味しそうです♡