母の味♪新玉ねぎとひき肉炒め
レシピID:390486
昔から、新玉ねぎの時期になると母がつくってくれました。 玉ねぎが苦手だったのですが、この新玉炒めだけは美味しく食べられました。
材料
| 新玉ねぎ | １個 |
| 豚ひき肉 | １００ｇ |
| ■ 塩コショウ | |
| ■ ソース |
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1
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新玉ねぎはスライスする。
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2
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フライパンを熱し、豚ひき肉を炒め、塩コショウする。
肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れて透きとおるまで炒める。
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3
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皿に盛りつけソースをかけていただく。
コツ・ポイント
ソースは我が家は中濃でしたが、ウスターでもとんかつでもお好きな物でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/16
実家の母の料理です。
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