酢たまご【作り置き】の画像

Description

まろやかな酸味の酢たまご。アレンジを色々と楽しんでみて下さい。

材料 (卵3個分)

3個
●酢(米酢使用)
大さじ5
●はちみつ
大さじ2
●塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    殻をむいたゆでたまごを、混ぜ合わせた●に漬ける。

  2. 2

    写真

    酢たまご、玉ねぎ、パプリカ、マヨネーズ、チーズ、塩こしょうを混ぜ合わせた物を食パンにのせ、トーストしたアレンジ料理です。

コツ・ポイント

・ゆでたまごの殻をむいて、水気が付いているようでしたら、キッチンペーパーで拭き取ってから漬けて下さい。
水分が付いたまま漬けると、腐敗の原因になります。

このレシピの生い立ち

アレンジが効く、まろやかな酢たまごを作りました。
レシピID : 3905452 公開日 : 16/06/18 更新日 : 22/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
カルチョーフィ
うずら卵をシェリー酒ビネガーと蜂蜜で。ワインのお供にもなりました

ワインのお供として嬉しいです。ありがとうございます^_^