スキムミルクで鶏肉とキャベツのスープ煮
作り方
コツ・ポイント
鶏肉は鶏手羽元や鶏手羽先だと見栄えが良いのですが、主人が「骨があると食べるのめんどくさい」と言うので、鶏肉を一口大に切って作っています。
水2カップ+スキムミルクではなく、牛乳2カップでも勿論美味しいです。
水2カップ+スキムミルクではなく、牛乳2カップでも勿論美味しいです。
このレシピの生い立ち
お腹の弱い家族がおり、牛乳を買っておいても飲まず、腐らせることが多いので、牛乳は常備していません。そのため、ホームベーカリーでパンを焼こうと、買っておいたスキムミルクで作ってみました。