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林檎のケーキ

レシピID:390587
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生の林檎をそのまま入れて焼くだけ。ホットケーキMIXでフワフワです。

材料

小麦粉 90g
ホットケーキMIX 40g
バター 110g
砂糖 90g
2個
メープルシロップ 大さじ1程度
林檎 2/1個から1個

1

林檎を3ミリくらいのいちょう切りにしてメープルシロップと絡めておきます。

2

バターと砂糖を白っぽくなるまで練り。
卵を1つづつ混ぜ込んでいきます。

3

粉類を一気に混ぜ込んで 粉っぽさがなくなったら林檎とメープルシロップを混ぜたものを混ぜ込みます。
170度に予熱したオーブンで40分焼き完成

コツ・ポイント

ホットケーキMIXはアーモンドプードルに変えてもオッケーです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/06/17
ホットケーキMIXが中途半端に残ったので使ってみたら大好評でした。生の林檎が生地と一緒に焼けてしっとりおいしい~

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