黒豆を作ったら作って！！黒豆ホットケーキ
レシピID:390613
これは、おすすめです！！ぜひ作ってみてください。お正月に黒豆を作って、余ったら（余らなくても）、ホットケーキにかけて食べるだけ♪甘さも黒豆の煮汁だから健康的！！
材料 （ ４枚分 ）
| ホットケーキミックス | |
| ２００ｇ | |
| 卵 | １ケ |
| 牛乳 | １５０ｃｃ |
| 黒豆 | 適量 |
| 黒豆の煮汁 （飲める程度に薄めてください） | |
| 適量 | |
| バター。生クリーム。いちご | |
| お好みで | |
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1
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黒豆と黒豆の煮汁を温めておく。
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2
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★ホットケーキの作り方
ボールで卵と牛乳をすばやく混ぜる（混ぜすぎない）
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3
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①にホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。
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4
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フライパンを強火で熱し、一度ぬれぶきんの上で「ジュ～」（１秒）。（フライパンがフッ素加工でない時は油をひいてください）
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5
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１/４の量の生地をフライパンに高い位置から流す。弱火にして、表３分、裏２分焼く。
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6
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焼きあがったら、黒豆と黒豆の煮汁をたくさんかけて、召し上がれ♪ お好みでバターを。
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7
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同日。
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8
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H20.2.22 黒豆のみ。ちょっと寂しい。バターでもおけばよかった(>_<)
コツ・ポイント
ホットケーキに暖かい黒豆と黒豆の煮汁をかけるだけです。ぜひ一度、試してみてください☆ 上にバターや生クリームもぴったり♪私は煮汁をたくさんかけるのが好き❤
●フライパンはフッ素加工の物より鉄で④でのフライパン余熱は７０秒
●フライパンはフッ素加工の物より鉄で④でのフライパン余熱は７０秒
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/17
黒豆の汁を捨てるのはもったいない。食べたいと思って、ちょうど作ったホットケーキにかけてみました。以来、うちでは定番です。メイプルの代わりに。
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