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レシピID :390667

星三つ間違いなし!シェフ’sナポリタン

星三つ間違いなし!シェフ’sナポリタン
もちもちパスタにクリーミーなケチャップが絡みまくってウマすぎるこのナポリタン。。。食べたら1度じゃ気がすまない!誰もがナポリタンの虜になるハズ!!

材料 ( 2人分 )

スパゲティ
250グラム
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
ウィンナー
4本
●ケチャップ
200cc
●砂糖
小さじ1
●生クリーム
30cc
茹で汁
お玉1杯
オリーブ油
適量
適量
おろしにんにく
小さじ1/2

1

たっぷりのお湯に塩とオリーブ油を入れてパスタを茹でます。玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーは切っておきます。

2

写真

フライパンに玉ねぎとウィンナー、おろしにんにくを入れオリーブ油で炒める。玉ねぎがしんなりしたら●を入れてさらによく炒めます。

3

写真

少し長めに茹でたパスタと茹で汁、ピーマンを2のフライパンに入れて2分ほど炒めます。味を見て塩やケチャップを追加します。

4

写真

お皿に盛ってパセリをふりかけてもちもち喫茶店風ナポリタンの出来上がりです^^

コツ・ポイント

ナポリタンはもちもちパスタが美味しいので我が家は長めに茹でてます。
ポイントはケチャップをよく炒めてパスタを入れることです。
オムライスなどでケチャップライスを作る時もこうすると全然違ってきます!
素人はついケチャップをかけてしまいがちですが炒めたケチャップの中にご飯なりパスタを入れて合わせるのがプロの技です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

508 (436人)

12/02/02

写真

早速リピ^▽^;)子ども達も大好きだから・・・

ランラララン

たくさん作ってくれましたねー!ありがとう☆

12/01/22

写真

生クリームかぁ・・・美味しくいただきました『ありがとう♡』

ランラララン

おおっアボカド入りかな!?超おいしそう!!

11/12/28

写真

昔食べた懐かしい味に感動です!めちゃウマし!!

ピンコ

ありがとうございます~^O^

11/12/21

写真

リピ♪お友達に差し入れしました♪美味しいレシピありがとう♪

LAのりんごちゃん

こちらこそいつも愛用してくれてありがとう☆

11/12/11

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目玉焼きオン!本当にこれは優しい味ですね~♪

spitze

11/11/15

写真

おお、おいしー!!りょうたくんは毎日幸せですね♪

もちもちの一人暮らし

面白いコメントありがとうございます^^

11/11/10

写真

ピーマンなしですが今までで一番美味しくできたナポリタンでした♪

みみもぐら

11/11/06

写真

生クリーム!!ナイスアイディアですね!とっても美味しかったです☺

5ぺんぎん

11/11/03

写真

ケチャップを炒めるとこんなに美味しくなるのですね!びっくりです!

lalar

11/11/02

写真

彼がこのために生パスタ買って来たよ♪もちもちでウマっ!

ぽんチャン♪

11/10/24

写真

あれ?あーじんちゃんがいる~♪やっぱこのレシピ美味しいんだわ☆

うっきー太郎

お友達ですか^^ふふ^^

11/10/14

写真

アメリカ人の主人が大感激してました。残りはオムレツに入れてって。

>ちーちゃん

へぇ~!アメリカ人の御主人が!?それは嬉しいです!!!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/17
みんなに教えてあげたいくらい旦那の作るナポリタンがおいしくておいしくて・・。私は世界一おいしいナポリタンだと思っています。
*多数のつくれぽありがとうございます!
コメント返しにムラがあってすみません~><
いつも嬉しく拝見してます!

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