☆ナス＆ペーコンのトマトパスタ☆
レシピID:390682
ナスとベーコンがあったのでパスタを作ってみました〜>^_^<
材料 （ 2〜3人分? ）
| ナス | 2本 |
| ベーコン | 3枚 |
| トマト缶 | 1缶 |
| 玉ねぎ | 1玉 |
| にんにく | |
| 1かけ （チューブを使う時は適量に） | |
| 冷凍コーン | お好みで♪ |
| 固形スープ | 2個 |
| ケチャップ、トンカツソース | |
| お好みで味付け | |
| 塩こしょう | 適量 |
| パスタ麺 | 1袋(300ｇ) |
| オリープオイル | 適量 |
| パルメザンチーズ | お好みで♪ |
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1
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玉ねぎとにんにくは薄切りに切る。ベーコンはお好みの太さに、ナスは輪切りに切っておく。（今回にんにくはチュープを使ってみました）
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2
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フライパンにオリーブオイルを適量いれて、にんにくと玉ねぎを炒めます。ある程度いたまってきたらナスとベーコンと冷凍コーンも入れてさらに炒めていきます。（後で煮るのでしんなりするくらいでOK）
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3
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フライパンに、トマト缶（トマトは手でかるくつぶす）と固形スープと塩こしょうを入れて煮込みます。煮込んでいる間に、パスタをゆでてオリーブオイルをからめておきます>^_^<
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4
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ソースが煮詰まってきたら味見をして、お好みでケチャップやトンカツソースを追加して味を整えてください。
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5
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ソースが出来上がったら、パスタと絡めて出しても良いし、パスタの上にソースを掛ける形にしてもOK♪
後は、おこのみでパルメザンチーズを掛けてくださいね☆
コツ・ポイント
お好みで、野菜やツナとかを入れるとさらに美味しいかも☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/17
冷蔵庫にナスがあったので作ってみました☆
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はじめましてヽ(*'-'*)(*'-'*)ﾉ
「重ねキャベツ」のおしすです(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)
レシピ欄におじゃましてごめんなさ～い！
つくれぽ、ありがとうございましたﾟ･:,｡*:..｡o○☆（✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ）ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
とっても嬉しかったです♥♡♥♡
あのソース、パンでも食べて下さったのですね(#^^#)
嬉しい〰：(*〇>艸<〇)。．･*ﾟ
のんびりクックしておりますが、今後ともどうぞよろしくお願いいたします （〃☯‿☯〃）
わざわざありがとうございます(^▽^)/
本当に美味しいソースで感激しました♪♪
パンにもとても合いました(*´∇｀*)
我が家の定番にさせてもらいますね。
美味しいレシピに感謝＆また参考にさせて
貰いますね。
こちらこそよろしくお願いします☆☆☆