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プロ直伝！簡単時短タンドリーチキンBBQ

プロ直伝！簡単時短タンドリーチキンBBQの画像

Description

簡単時短タンドリーチキンの紹介です。
おうちごはんでも最高！
ポリ袋マリネしてBBQにもっていけば簡単で皆大喜びです

材料 （4人分）

チキン　もも又はむね肉
400ｇ
ヨーグルト　
大さじ 3
カレー粉
大さじ 2
あればパプリカパウダー
大さじ0.5
ケチャップ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ 1
焼肉のタレ（隠し味）
大さじ２
塩コショウ
少々
ソテー用オイル
30ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    チキンを適当な大きさにカットしてビニール袋に入れる

  2. 2

    写真

    他の全ての材料を加える

  3. 3

    写真

    しっかりと揉みこみます
    この状態で食べるタイミングにより30分から1晩ほど寝かせます。

  4. 4

    写真

    後はゆっくり火が通るまで焼くだけです

  5. 5

    写真

    焦げやすいので気を付けて下さい

  6. 6

    写真

    簡単出来上がりです

コツ・ポイント

焦げやすいので片面を焼いて少し水を加えて
フタをして蒸し焼きにすると火が通りやすくなります。
マリネは時間が長いほど味がしみ込んで柔らかくなります。
パプリカが無い場合はケチャップを増やしてくださいね

このレシピの生い立ち

シェフとして自分の知識や技術を出来る限り簡単に皆様にお伝え出来る様に頑張っております
レシピID : 3907930 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/18

このレシピの作者

植野利幸シェフ
植野利幸シェフ
いつも5000-7000アクセスありがとうございます。
簡単にご家庭でもプロの味が再現できるように研究いたしております。宜しくお願い致します。





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プロ直伝！簡単時短タンドリーチキンBBQ
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