かんたん白菜とリンゴのサラダ
小鉄メル子
作り方
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1
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白菜を1センチほどの幅で切り、塩水にさらしたリンゴは5ミリ厚ぐらいのイチョウ切りに。
適当です。
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2
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マヨネーズを適当に絞り(これはギュッと一握り)、味の素、塩、コショウも適当に。
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3
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あとは混ぜるだけで完成です。何か他の事をしている間にしんなりします。５分ほど放置して器に盛ったものです。
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コツ・ポイント
りんごは皮付きのまま使用すると色味が出て綺麗なのですが、今回は皮を剥いたりんごを使用しています。皮付きで使う場合はよく皮を洗ってください。
カットしたりんごは塩水にさらす事で変色を防げます。
ボウルにぶちこんで混ぜるだけで誰でも作れます。
カットしたりんごは塩水にさらす事で変色を防げます。
ボウルにぶちこんで混ぜるだけで誰でも作れます。
このレシピの生い立ち
子供の頃からよく食卓に上がっていたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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小鉄メル子
