詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

* NY生まれ ♡ 簡単エッグスラット♪

* NY生まれ ♡ 簡単エッグスラット♪の画像

Description

ふわふわマッシュポテトにとろ〜り半熟卵♪LAのセレブに人気の朝食です♡

材料 （WECK Mold Shape 160　2個）

マッシュポテト
120g
牛乳
50cc
バター
15ｇ
塩・胡椒
少々
粉チーズ
少々
ナツメグパウダー
少々
卵
2個
仕上げ用パセリ
少々

作り方

  1. 1

    マッシュポテトを作り、熱いうちにバターを加え混ぜ溶かす。
    牛乳・塩・胡椒・粉チーズ・ナツメグパウダーなどで味付けする。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に（1）を詰め、その上に卵を割り入れる。

  3. 3

    写真

    お湯を入れた鍋に容器を並べ蓋をして、弱火でお好みの茹で加減まで蒸す。
    （容器に蓋がなければ、お鍋に蓋をする。）

  4. 4

    写真

    パセリをふり、エッグスラッドの中を混ぜ、ガーリックパンなどに添えていただく。

コツ・ポイント

湯煎の加熱時間は、お好みで加減して下さい。卵は半熟の方が美味しいです♪
マッシュポテトは、じゃがいもをラップに包んで5分加熱しつぶした物でも、粉末を戻した物でもかまいません。

このレシピの生い立ち

手作りのパンに合わせて食べてみたいと思い作りました。チーズも好きなのでチーズ味にしてみました♪
レシピID : 3909845 公開日 : 16/06/10 更新日 : 16/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年2月18日
初れぽ
写真
おむぎちゃん
こんなに簡単にできるのですね！美味しかったです。

簡単に作れて良かったです♪♪つくレポ感謝です。ありがとう♡

つくれぽを書く

( )
♡Alice♪
* NY生まれ ♡ 簡単エッグスラット♪
by ♡Alice♪