流行のくり抜き食パンをアレンジ

5ミリ程度の薄さに切ったソーセージを炒める、ソーセージから油が出て焼き目が付いたら真ん中をくり抜いた食パンを焼く

食パンの穴に炒めておいたソーセージ、卵、お好みの野菜、チーズ、ピザソース、黒胡椒を入れてくり抜いておいたパンで蓋をする

卵が焦げないタイミング(固焼きでも半熟でも美味しい！)でひっくり返してしたの面がキツネ色になったら完成です。