『タレがウマ♡^o^』の焼肉丼の画像

Description

調味料を合わせるだけ!簡単なのに激ウマなタレが完成ー☆
しっかりした味付けでご飯モリモリ進みます☆ お弁当にもぴったり♬

材料 (2人分)

100gくらい
100gくらい
茶碗2杯
かぼちゃ・人参・エリンギ
適量
↓タレ↓↓↓
 ☆酒
大さじ2杯
 ☆砂糖
大さじ1.5杯
 ☆みりん
大さじ1.5杯
 ☆しょうゆ
大さじ2杯
 ☆ごま油
大さじ1杯
 ☆にんにく(すりおろし)
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃ、人参、エリンギは薄切りにしておく。(この3つに限らず、お好きな野菜でどうぞ☆)

  2. 2

    ボールで☆の調味料を合わせ、タレを作る。そこに牛肉、豚肉を入れ、かるく揉む。丼にご飯をよそっておく。

  3. 3

    フライパンに油をひかず、②の牛肉・豚肉を焼き、ご飯の上に盛り付ける。①の野菜もタレをつけてから焼き、盛り付ける。

  4. 4

    余ったタレをフライパンで少し煮詰め、お肉・野菜の上からかけて出来上がり♬+゚

コツ・ポイント

タレはなんにでも使えます☆野菜炒めなどの味付けにも◎タレに豆板醤を少し加えるとピリ辛でこれもまたおいしいです^ ^お肉は鶏肉でもおいしいです♡今回はお弁当用に作りました♬

このレシピの生い立ち

焼肉用のお肉をいただいたので(・∀・)でも焼肉って部屋が臭くなるし片づけが大変〜!ということで焼肉丼にしてみました♬+゚
レシピID : 391072 公開日 : 07/06/18 更新日 : 15/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (34人)
写真
りずまろ
温玉&キムチプラスで。美味しかった~(*^▽^*)また作ります♪
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yuko_mj23
タレが美味しかったです。ニンニクの芽や玉ねぎなども入れて野菜たっぷりにしました。
写真
ゆーきとあき
ごはんがすすんで、美味しかったです!また作ります♬

ボリューミーで美味しそう!よだれが…ぜひまた作ってください♡

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ちゅらりーん
簡単に美味しく出来ました

簡単おいしいが一番♡彩り綺麗に作っていただきありがとう^^♡