超簡単。アラビアータレトルトナポリタンで

超簡単。アラビアータレトルトナポリタンでの画像

Description

辛いですよ。レトルトのナポリタンに香辛料を入れて、なんちゃってアラビアータ。甘いのと辛いので食が進みます。

材料 (1人分)

レトルトトップバリューナポリタン
1袋
100g
一味
適量
チリパウダー
適量
ガラムマサラ
お好みで適量
小さじ1(5スプーン)
ハバネロペッパー(超辛い)
お好みで(本当に辛いです、加減を)

作り方

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    材料です

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    ナポリタンを湯せんします。私はケトルを使用します。

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    麺を湯がくために、鍋に水を約1リットルいれ、強火で沸かします。

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    わいてきたら、塩を小さじ1(5スプーン)パスタを100gいれます。

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    かき混ぜてこのように麺が沈んだら、そのまま強火で9分待ちます。(麺の説明書に従ってください)

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    待っている間に湯せんが終了します。そのままにしておきます。

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    なかはこんな感じ。

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    麺が茹で上がったらざるにあげて、皿に盛りつけます。

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    レトルトは大変熱くなっていますので、火傷にご注意ください。パスタにレトルトをかけます。

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    一味とチリパウダーを適量(味見をして好みの辛さに)かければ完成。更に辛味が欲しい方はガラムマサラを加えてください。

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    まだ、足らない人には、ハバネロペッパーをどうぞ。適量で。辛すぎたら牛乳と中和するといいです。

コツ・ポイント

香辛料は味見(よく混ぜて)をして調整してください。当たり前ですが、かけすぎると、戻せません。チリパウダーとガラムマサラは結構効きますのでご注意を。

このレシピの生い立ち

手軽に、喫茶店の、アラビアータをということで。安いし。
レシピID : 3910755 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/10/31

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