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レシピID :3911

ちくわのトマト煮

意外な取り合わせですが、お弁当にぴったり。簡単で安い!

材料 ( 1人分 )

ちくわ
1~2本
ホールトマト
大4
バジル
小1/2(乾燥)
塩、こしょう
適量
醤油
少々

1

ちくわは乱切りにし、小鍋で軽く炒めます。

2

そこに刻んだホールトマト、塩、こしょう、バジルを加え、中火で煮詰めます(少量なのであっというま)。

3

最後に、醤油をほんのちょっとたらしてできあがり。

コツ・ポイント

ホールトマトがちょっとだけ余ったときに作りますが、無ければケチャップでも。ただし、味は甘くなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 00/04/11

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