シーフードクレープグラタン
作り方
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3
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2の具材が冷めたら10等分してクレープで包む。
クラムチャウダー缶を表示どおりに薄めて1/3量をグラタン皿にしく。この上にクレープを並べ、残りのチャウダースープをかけて、粉チーズをふり、200度のオーブンで15分ほど焦げ目が付くまで焼く。
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コツ・ポイント
今回はキャンベルのスープ缶を使いました。
イカは固くなるので入れませんでした。
具をのところに、少しトマトソースを入れて、ピンク色のソースにしてもおいしいです。
粉チーズの代わりにパン粉や、砕いた麩をかけると更にカロリーダウン。
ピーマンは彩りなので、嫌いな場合はグリーンピースやコーンなどでもOKです。
イカは固くなるので入れませんでした。
具をのところに、少しトマトソースを入れて、ピンク色のソースにしてもおいしいです。
粉チーズの代わりにパン粉や、砕いた麩をかけると更にカロリーダウン。
ピーマンは彩りなので、嫌いな場合はグリーンピースやコーンなどでもOKです。
このレシピの生い立ち
よく作るシーフードグラタンを手軽にアレンジしてみました。