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レシピID :391179
豚ヒレステーキ☆玉ねぎソース
お肉が柔らかくて、しっかり味のついたステーキです。ソースでキャベツもたくさん食べられちゃいます。
’08.3.1、話題入りしました。作ってくださった皆さん、ありがとうございます！
’08.3.1、話題入りしました。作ってくださった皆さん、ありがとうございます！
材料 （ ２〜３人分 ）
豚ヒレブロック
２００g
●玉ねぎ
小１／２個
●ごま油
大さじ１
●酢
大さじ１
●砂糖
大さじ１
●しょうゆ
大さじ１
●塩
少々
キャベツ
２枚
サラダ油
適量
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1
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豚ヒレ肉は１センチくらいの厚さに切ります。
キャベツは千切りにしておきます。
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2
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玉ねぎはすりおろして、その他の●の材料とともにボウルに入れてよく混ぜます。そこに切った肉を漬け込みます（２０分以上）
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、肉を焼いていきます。
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4
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皿にキャベツを持っておき、肉が焼けたらその上にのせます。
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5
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同じフライパンに、肉を漬けておいたタレを入れ、１〜２分煮ます。それを肉の上からかけて出来上がり。
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6
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つくれぽ１００人達成です！作ってくださった皆様、ありがとうございます☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
249件
(238人)
他のお肉でも、お弁当でもいけますよ☆ありがとうございます！
たっぷりのお肉、食べごたえありそう☆ありがとうございます！
野菜もたっぷりですね☆ありがとうございます！
野菜がたくさん食べられますよね☆ありがとうございます！
彩りがとてもキレイで美味しそう☆ありがとうございます！
ご飯食べ過ぎに注意です☆ありがとうございます！
野菜は何でもいいですよ〜！ありがとうございます！
いろんなお肉で試してみて下さい☆ありがとうございます！
弟さんにいろんなお肉でつくってあげて！ありがとうございます♪
嬉しいコメント、ありがとうございます！
ご飯に合いますよね☆ありがとうございます！
野菜も一杯食べられますよね☆ありがとうございます！
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fumichiと申します。
ヒレ肉、やわらか～く食べました。
とっても美味しかったですよ＾＾
食べながら、キャベツがなかったことを後悔・・・
ごちそうさまでした。
はじめまして。
このタレは、他のお肉でもいけますよ〜。
お野菜はキャベツでもレタスでも、お好みのものを(*^^*)
つくれぽ＆コメントありがとうございました！
ヒレ肉はもともとやわらかい肉ですが、玉ねぎソースでさらにやわらかくなるんですね。 感動しました( ´艸`) このソースは冷ましてサラダでもイケそうですね♪
つくれぽ＆コメントありがとうございます。
サラダも良さそうですね。わたしもやってみよ！
ありがとうございました(*^^*)
今日、義母から豚ヒレ肉のブロックをいただいたので
こちらのレシピを作らせていただきました＾＾
玉ネギソースが甘みたっぷりですごく美味しかったです！
野菜も一緒にガッツリいただきました♪
お肉もやわらか～で、本当に美味しかったです＾＾
ごちそうさまでした♥
豚ヒレ以外の他の部位でもいいし、牛や鶏でもあうんですよ〜。
ぜひお試しあれ♪
つくれぽ、ありがとうございました！
レシピ見つけて早速作ったんですが、あまりのいいにおいに写真を撮るのも忘れて食べてしまいました。
今度は豚肩のステーキ用ってのを買ったのでまた作って・・・今度こそはつくれぽします！
コメントありがとうございます。
お肉は何でも合うと思うので、是非また作ってみてくださいね♪
豚肩のステーキ用って、けっこう食べがいがありそうですね(*^^*)