チキンとブロッコリーのキッシュ 生地無し

チキンとブロッコリーのキッシュ 生地無しの画像

Description

生地は無し、卵液に生クリーム不使用のヘルシーなしっとりキッシュ。魚焼きグリルで焼いて簡単調理。

材料

3個
100g
塩コショウ
少々
茹でたブロッコリー
1/4房くらい
茹でた鶏胸肉
1/2胸くらい

作り方

  1. 1

    ブロッコリーと鶏胸肉を茹でる

  2. 2

    ボウルで滑らかになるまでつぶし、卵と塩コショウを加えて混ぜる

  3. 3

    型に①を並べ入れ、②を流し入れる

  4. 4

    魚焼きグリル(両面焼きタイプ)弱火で5分焼き、そのまま余熱で15分おいてじっくり火を通したて完成

コツ・ポイント

卵液には生クリームの代わりに豆腐を使ってヘルシーにしました。

具材は、ほうれん草や玉ねぎ、ウィンナーやベーコンなど好みで変えても大丈夫。
今回は茎ブロッコリーを使いました。

このレシピの生い立ち

簡単でヘルシーなキッシュを作りたかったので。
混ぜるだけ、焼いて置いておくだけです。
レシピID : 3911833 公開日 : 16/06/10 更新日 : 16/06/10

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1 (1人)
初れぽ
写真
P太郎ママ
美味しいですね。

とっても美味しそうですね!!