とろ～り♡チーズ in ハンバーグ♪

Name: とろ～り♡チーズ in ハンバーグ♪
Yield: ２人分
Ingredients: ☆合いびき肉 ２００g; ☆プロセスチーズ ３０g; ☆玉ねぎ（みじん切り） １/４個; ☆玉子 １個; ☆パン粉 １/２cup; ☆塩・粗挽き黒胡椒・ナツメグ 少々; サラダ油 小さじ１; ❤ケチャップ 大さじ２; ❤とんかつソース 大さじ２; ❤牛乳 大さじ１

Description

やわらかハンバーグに角切りチーズがとろ～り♡ソースはシンプルにケチャップ味で(^^)

ちーすけ♡

材料（２人分）

２００g

３０g

１/４個

１個

☆パン粉

１/２cup

☆塩・粗挽き黒胡椒・ナツメグ

少々

サラダ油

小さじ１

❤ケチャップ

大さじ２

❤とんかつソース

大さじ２

❤牛乳

大さじ１

作り方

1

チーズは約１㎝角に切ります。
2

☆をすべてボールに入れ粘りが出るまでよく混ぜ２等分して平に丸めます。
3

❤は合わせておきます。
4

フライパンに油を熱し②を両面強火でこんがり焼きます。蓋をして弱火で中まで火を通します。
5

好みの野菜と共に器に盛り③のソースをたっぷりかけます。

コツ・ポイント

ハンバーグソースは簡単に♬
とんかつソースとケチャップを合わせた甘めのソースを牛乳で伸ばしてマイルドに仕上げました(^^)

このレシピの生い立ち

ハンバーグ好きのうちの旦那っち。最近は変わりダネのハンバーグばかりだったので久々にシンプルなハンバーグを作りました(^^)
ソースがツンっとするのが苦手なので牛乳を加えてマイルドに♬

レシピID : 3911895 公開日 : 16/06/10 更新日 : 16/06/10

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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