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パクチー&たまごサンド

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Description

いつものたまごサンドにパクチーを入れたら美味しくなったよ

材料 （１人分）

8枚切り食パン
２枚
卵
１個
パクチー
適量
玉葱スライス
適量
クレイジーソルト(塩)
少々
マヨネーズ
少々
マーガリン(バター)
少々
ナンプラー
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    卵を割りほぐし
    クレイジーソルトで味付け

  2. 2

    写真

    卵を焼く

  3. 3

    写真

    パンにマーガリンをぬって

  4. 4

    写真

    たまごをのせて
    マヨネーズをブチュ～～

  5. 5

    写真

    パクチーをたっぷりのせて

  6. 6

    写真

    玉ねぎをスライサーで薄切り
    (苦かったら水でさらす)

  7. 7

    写真

    パンにのせて

  8. 8

    写真

    ナンプラーをたらす

  9. 9

    写真

    パンをのせて
    上から軽く押さえて
    十字に切って

  10. 10

    写真

    皿に盛る

コツ・ポイント

●玉ねぎは新玉ねぎ、普通の玉葱何でもＯＫ写真は赤玉ねぎを使いました

このレシピの生い立ち

２０１６年６月
●近所のスーパーでパクチーを買ったのでいろんなものに使ってみたくて
レシピID : 3912006 公開日 : 16/06/12 更新日 : 16/06/14

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パクチー&たまごサンド
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