かんたん湯豆腐
作り方
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1
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だしとかつおぶしをいれる。
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2
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生姜、ネギ、豚肉をいれる。
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3
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豆腐、サラダほうれん草、えのきをいれる。
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4
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ポン酢で食べる!ラー油を入れると手軽に中華のスーラータン風になりますよ^o^
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コツ・ポイント
昆布が無かったのでだしパックを使ったら簡単にできました!風邪引きさんだったのでネギをたっぷりといれ、ネギのみじん切りをポン酢にも入れました!
このレシピの生い立ち
電気コンロ一口、ポットデュオ、炊飯器のみの調理環境でできる料理を作ります。