トースターでサクサク苺のクッキー
Description
オーブンを使わなくてもサクサクのクッキーができます。
材料
(10個分ぐらい)
作り方
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1
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isokichi confiture 苺を使った簡単活用レシピです。
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2
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あらかじめバターを常温で戻しておきます。バターが白っぽくなるまで混ぜます。
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3
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そこに砂糖とジャムを加えて更に混ぜます。
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4
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薄力粉も入れて全体がまとまるまで混ぜます。
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5
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大体、同じ大きさぐらいに分けていきます。
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6
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クッキングシートの上に生地を丸めて、上を少しへこまして平べったくして並べていきます。
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7
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トースターで900W5分を焼き、裏返してもう2分~3分焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
できるだけ平べったくした方がサクサク感が出ます。
このレシピの生い立ち
オーブンを予熱したりする手間も省きたいのでトースターを活用してみました。