お豆腐とＨＭで☆ヘルシー焼きドーナツ
Description
モチモチ食感がたまらない♪糖質制限、ダイエット中のちょっとしたおやつに☆お豆腐でヘルシーに仕上げました
Omochiii★
材料
（ミニサイズ24個分(ミニドーナツ型12個取り×2枚)）
作り方
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1
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オーブンを170℃で予熱開始
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2
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豆腐をボウルに入れてハンドミキサーの低速で細くなるまで混ぜる
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3
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次に卵を割りいれ再度しっかりと混ぜる
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4
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3にホットケーキミックス、牛乳、蜂蜜を加えてしっかりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる
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5
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最後にアーモンドパウダーを加えてしっかりと混ぜ合わせる
キッチンペーパーにサラダ油をしみ込ませドーナツ型に薄く塗る
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6
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ココアVer.も作りたい場合は4を混ぜた後、半分を別のボウルに取り分けココアパウダーとアーモンドパウダーを別々に入れる
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7
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ドーナツ型の8分目くらいまで生地を流し込み、予熱しておいたオーブンで20分焼く
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8
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しっかりと冷ましてから型から外して完成♪
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コツ・ポイント
型はシリコン製のオーブン対応のを使用
アーモンドパウダーをココアパウダーやきな粉にしても美味しい♪きな粉の場合は蜂蜜を黒蜜に変えても
オーブンによって焼き時間が異なりますので調節してくださいね
翌日食べる場合レンチンすればモチモチ復活♡
アーモンドパウダーをココアパウダーやきな粉にしても美味しい♪きな粉の場合は蜂蜜を黒蜜に変えても
オーブンによって焼き時間が異なりますので調節してくださいね
翌日食べる場合レンチンすればモチモチ復活♡
このレシピの生い立ち
糖質制限をしている家族に。ヘルシーなおやつが作りたくて♪
Omochiii★
