おかん秘伝の☆スペアリブ
レシピID :391373
スペアリブは私の母親のお得意料理♪こっそりレシピを教えちゃいます☆
食べ始めたら止まらなくなるんです。。。
食べ始めたら止まらなくなるんです。。。
材料 （ ２人分 ）
| 豚スペアリブ | 600ｇ程度 |
| オイスターソース | 大さじ2 |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ４ |
| しょうゆ | 大さじ２ |
| 玉ねぎ（すりおろす） | |
| 1/4個 | |
| にんにく（すりおろす） | |
| １片 | |
-
1
-
ボール又は保存用ビニル袋に全ての材料を入れ、よくもみます。
※玉ねぎが小さくなってすりおろしづらくなった分は、みじん切りにしてOKです。
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2
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ボールの場合はラップを密着させ、半日から一晩冷蔵庫で味をしみこませます。ビニル袋の場合は空気をなるべく抜いて閉め、同様に冷蔵庫へ。
-
3
-
200℃のオーブンでこんがり焼いたら出来上がり♪
（写真ではイタリアンパセリを飾っています。）
コツ・ポイント
オーブンで焼いている時は、焦げないように注意して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
201件
(184人)
美味しそうなつくれぽありがとう！
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このレシピの生い立ち
公開日：07/06/19
私の実家では、お客さんが来るといつもこのスペアリブが出てきました。私にとっては思い出の味です（*＾-＾*）
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