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レシピID :391373

おかん秘伝の☆スペアリブ

おかん秘伝の☆スペアリブ
スペアリブは私の母親のお得意料理♪こっそりレシピを教えちゃいます☆
食べ始めたら止まらなくなるんです。。。

材料 ( 2人分 )

豚スペアリブ
600g程度
オイスターソース
大さじ2
カレー粉
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ4
しょうゆ
大さじ2
玉ねぎ(すりおろす)
1/4個
にんにく(すりおろす)
1片

1

ボール又は保存用ビニル袋に全ての材料を入れ、よくもみます。
※玉ねぎが小さくなってすりおろしづらくなった分は、みじん切りにしてOKです。

2

ボールの場合はラップを密着させ、半日から一晩冷蔵庫で味をしみこませます。ビニル袋の場合は空気をなるべく抜いて閉め、同様に冷蔵庫へ。

3

200℃のオーブンでこんがり焼いたら出来上がり♪
(写真ではイタリアンパセリを飾っています。)

コツ・ポイント

オーブンで焼いている時は、焦げないように注意して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

241 (219人)

11/02/08

写真

何度もりぴしてます!旦那さんも大好きな味です(^-^)ノ

ぴょっきち

つくれぽありがとう!

11/05/09

写真

甘さの中のカレー粉がいい!本当に最高にめちゃくちゃおいしい!感謝

***tomo***

つくれぽありがとう!

11/05/06

写真

旨い!!無言でかぶりつきました!また作ります☆

シニカ

つくれぽありがとう!

11/04/25

写真

スペアリブはこれが一番おいしいです。がっつり頂きました♪

ゆりYO

つくれぽありがとう!

11/03/23

写真

美味しかったです(*^_^*)

yukicoro

つくれぽありがとう!

11/03/07

写真

さすが人気レシピ!オイスターの味がすごくあって美味しいね

ミチケイ

つくれぽありがとう!

11/03/04

写真

リピです♡倍量焼いて実家におすそわけしました♡

*ゆったん*

つくれぽありがとう!

11/02/14

写真

ごめんカレー粉忘れた!でもオイスターの甘さがgood♥ラム肉で♬

7103

つくれぽありがとう!

11/02/13

写真

最高の味つけ!!ホームパーティーにいつも作らせていただいています

リオッペママ

つくれぽありがとう!

11/02/07

写真

初レポですが、実は5回目です。これからも作らせてもらいますね♪

キッチン安井

つくれぽありがとう!

11/02/03

写真

おもてなしに♡みんなに大好評でした♡また作ります♡

*ゆったん*

つくれぽありがとう!

11/02/03

写真

かなりリピしてます!ちょっと焦げちゃったけど旨い*

HALYUI

つくれぽありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/19
私の実家では、お客さんが来るといつもこのスペアリブが出てきました。私にとっては思い出の味です(*^-^*)

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