グルテンフリーズッキーニヌードルスープ
Description
お腹にも優しいグルテンフリーの野菜ヌードルです。
添加物なし、スープも手作り、カロリーも控えめでダイエットに最適です。
添加物なし、スープも手作り、カロリーも控えめでダイエットに最適です。
sweetieの台所
作り方
コツ・ポイント
ズッキーニスライスがなければ縦に薄く切り千切りでも可能です。ズッキーニは歯応えを残す為に火を止め入れて食感が残るように。スープは強火で一気に白く濁るスープに！塩胡椒にプラスしてナンプラーとセランチョを添えるとタイ風ヌードルにもなります。
このレシピの生い立ち
パレオダイエット、グルテンフリーのダイエットを始めたのに、ラーメンが食べたくなり、ズッキーニで代用しました。ラーメン麺より胃に負担も少ないのにボリューム満点これならダイエットを続けれるかもしれませね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sweetieの台所
