| 強力粉 | 90g |
| 純ココア | 大さじ1 |
| べ-キングパウダー | 3g |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 70g |
| マーガリン | 70g |
| チョコチップ(板チョコなどの場合は適当に刻んでね) | 40~50g |
粉類は3種まとめてふるっておきます。マーガリンは湯せんかレンジで溶かしておきます。 オーブンは180度に予熱します。
ボウルに卵と砂糖を入れて、泡だて器で泡立てます。(泡立てるというより,混ぜる感じ!!)
そんなに,スポンジケーキのように泡立てる必要はありません。
ハンドミキサーで、1分程度かな??
神経質にならなくても,膨らみますので大丈夫!!
そこへ、ふるっておいた粉類を入れて,へらで均一になるように混ぜます。
そして、溶かしマーガリンも入れて,まんべんなく混ぜます。そして、チョコチップも入れて,混ぜます。
今回は,これを使いました。
マフィン型に、スプーンなどですくって,入れます。
15分焼きます。
焼けましたぁ~~^^
2~3日で食べきれそうでしたら、常温のまま保存で、大丈夫です。
みえっちNO.1さんより・・・冷蔵庫に入れると、白くなって、固くなっちゃうそうです。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/10/11
何度も作ってくれてるの?最高のコメントありがとう♪感激です♥
08/10/11
めちゃ素敵に作ってもらってありがと♥嬉しいコメントにも感激♪
08/10/10
おうちでもブームにしてもらってるの?嬉しいコメントに感激♥
08/10/01
ずっと気にしてくれてたの?レーズンチョコは最高だよね。感謝♥
08/09/25
チョコチップ、たくさんでおいしそう~いつもありがとうね。
08/09/18
思い立ってからでもすぐ作れるからいいよね。どうもありがと^^
08/09/13
敬老の日のプレゼント喜んでくれたかな?素敵なラッピングですね
08/09/06
プレゼント用に焼いてくれたの?とっても嬉しいな♥
第一弾のレシピID309023 に続いて,作ってみました。
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