鍋の〆シリーズ カルボナーラ風

鍋の〆シリーズ カルボナーラ風

Description

ブラックペッパーとニンニクの香りが食欲をそそる鍋の〆シリーズ第1弾!

材料 (4人分)

中華麺
2玉
2個
ピザチーズ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

1

写真

みんなで美味しくなべを食べた後の状態。今回はぷりぷりのもつ鍋。
にんにくとモツの脂がカルボナーラにぴったりです。

2

写真

鍋の残りスープに中華麺を投入

3

写真

中華麺を準備している間に卵黄を用意し、鍋に投入する。そして、手早く混ぜる

4

写真

すぐにピザチーズを投入し、これまた手早く混ぜる

5

写真

最後にブラックペッパーをカリカリやって完成です!

コツ・ポイント

カロリー高いので注意です笑

このレシピの生い立ち

鍋の〆に中華麺を入れる際に、何か変化をつけたくて笑
レシピID : 3914878 公開日 : 16/06/11 更新日 : 16/06/11

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