子供大好き♪鶏手羽元のカレー味唐揚げ ☆
わかさわ家
作り方
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1
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手羽元に、マヨネーズ、塩、コショウ、カレー粉をまぶします♪
今回は簡単にハーブソルトで味付け♪
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2
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よーくもみもみして30分くらい寝かせます
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3
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そこに小麦粉を入れて混ぜ混ぜしたら、180度の油で5分くらいじっくり揚げて出来上がり♪
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コツ・ポイント
カレー味と塩は濃いめが美味しいです♪マヨで柔らかさがプラスに♪
このレシピの生い立ち
お安い手羽元を、子供達も美味しく食べてもらえるようにカレー味にしたら大好評でした！お酒のお伴にも最高です♪簡単で見栄えもするのでおもてなしにも♪
わかさわ家
