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(2品)
レシピID :391507
成形いらず！簡単ピザ風ハンバーグ
ハンバーグの成形をしなくていいので楽チン。フライパンを使わないので、焼いてる間に子供と遊んだりできちゃいます。
材料 （ 4人分 ）
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ハンバーグのたね
○合い挽肉
400ｇ
○玉ねぎ
1個
○パン粉
1ｶｯﾌﾟ
○卵
1個
○バター
20g
○牛乳
大さじ2
○塩
小さじ1
○こしょう
少々
○ソース（ウスターor中濃）
大さじ1
■
トッピング
●ホールコーン（缶詰or冷凍）
お好みの量
●ケチャップ
お好みの量
●ピザ用チーズ
お好みの量
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1
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玉ねぎをみじん切りにして、バターとともに耐熱皿に入れ電子レンジで2分くらいチンする。パン粉は牛乳にひたしておく。缶詰のコーンを使う場合は水気を切っておく。
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2
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挽肉に塩こしょうを振って混ぜ、1の玉ねぎ・パン粉、ソースを加えてこねる。さらに溶いた卵を加え、粘りが出るまでこねる。
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3
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耐熱皿にバターを塗り（分量外）ハンバーグのたねを敷き詰める。その上にケチャップをかけて全体にのばしコーンとチーズをのせる。
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4
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190℃のオーブンで30分くらい焼く。または電子レンジで15分くらいチンする。 竹串などを刺してみて、汁が透明ならOKです。パセリなどを散らすと見た目もいいです。
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5
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6
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お弁当用には、ベーキングカップに直接たねを入れトッピングし、冷凍しました。
使いたいときにチンするだけなので楽々です。
ハンバーグの成形なしっていうのはかなりいいですよね～♪
ホント焼いてる間に子供と遊んじゃいました！
我が家風に少しアレンジしましたが，ふっくら美味しく出来ました。
具も色々加えて栄養満点ですね。私も具を増やして作ってみます！！