しっとりふわふわパンケーキ♡♡

しっとりふわふわパンケーキ♡♡

Description

いつものホットケーキミックスで卵白を泡立てるだけでお店みたいなもちふわしっとりなパンケーキが
人気検索一位!頂きました!

材料 (2人分)

2個
ヨーグルト
40g
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵白に砂糖、レモン汁を入れてツノが立つまで泡立てる

  2. 2

    卵黄とヨーグルトをよく混ぜ合わせそこへホットケーキミックスを入れてよく混ぜる

  3. 3

    泡立てた卵白を三回に分けて卵黄を混ぜたボールに入れ混ぜ合わせ最後の1/3はざっくり卵白が残るくらいにサッと混ぜ合わせる

  4. 4

    これから先は手早く。 フライパンこんもりと高さが出るように広げ
    2.〜3分蓋をして弱火で焼く

  5. 5

    ひっくり返しして中に火が通るまで焼く
    最後にバターや粉糖をかける

  6. 6

    写真

    おかげさまで 「ふわふわパンケーキ」検索で
    一位✨✨にさせて頂きました!!
    本当にありがとうございます✨✨✨

  7. 7

    写真

    おかげさまで人気検索✨✨に
    選んで頂きました!!!!
    ありがとうございます!!!✨

  8. 8

    クックパッドさん♡
    レシピ動画を作って頂き
    ありがとうございます!!!˚(﹡˙ ˙﹡)♡

コツ・ポイント

卵白は硬めにしっかりと泡立てる。卵黄と混ぜた後はさっくりと簡単に混ぜ、絶対に混ぜすぎない、卵白が白く残る状態でよい

このレシピの生い立ち

軽いふわふわなパンケーキが作りたかった♡
卵白が消えないうちに手早く焼けば必ずふわふわで高さもでるパンケーキが焼けます
レシピID : 3916370 公開日 : 16/06/12 更新日 : 19/05/01

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