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レシピID :391680

オクラとムネ肉のごま和え

オクラとムネ肉のごま和え
オクラ大好きな上の娘にいつもと違うメニューを、と思いつくりました。

材料 ( 2人分 )

ムネ肉
1/2枚
オクラ
1袋
すりごま
適量
しょうゆ
適量
塩(オクラゆで用)
適量

1

ムネ肉は酒をふってレンジで加熱。大体3分くらい。(500w。お使いのレンジによって加減してください)1.のあら熱がとれたら適当にさく。

2

鍋に湯をわかし、塩をいれ、オクラをゆでる。色よくゆであがったら、ヘタをおとし、ざくざく切る。(お好みの厚さで)

3

器に、1・2の両方を入れ、すりごまをお好みの量をいれ混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

何もない(笑)。洗い物を増やしたくないので、器でまぜまぜ…。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/08/07

写真

とっても美味しかったデス(*^-^*)

いちごどらやき

つくれぽありがとうございます!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/19
子虹さん(ID:198167)のレシピを見ておいしそうだったのですが、なめ茸がなかった。また他のおかずにマヨネーズを使っていたので、代わりにごまを使いました。

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