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(61品)
レシピID :391764
なすと塩こんぶ de 即席漬け
塩こんぶ即席漬けの第二弾！ご飯にも、ビールにも合います☆
材料
ナス
中１本
塩こんぶ
大さじ1（大盛）
しょうが
１片
みょうが
１個
白ゴマ
適量
ゴマ油
適量
鷹の爪
適量
塩
小さじ１／２強
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1
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縦二等分に切ったなすを薄切りにする。
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2
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それを塩でもんで、１５分ほどおいた後、水が出てるので、手でしっかりと絞る。
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3
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塩こんぶ、千切りにしたしょうが、薄くスライスしたみょうが、白ゴマ、ゴマ油、鷹の爪を入れ、よく合わせる。２０ほどしてなじんだら、出来上がり～♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(33人)
おウチにあるものでＯＫ♪作って頂いてありがとうございました☆
ささっとできるのも魅力♪作って頂いてありがとうございました☆
お酒のあてにもいいですよ♪作って頂いてありがとうございました
ご飯にもピッタリですよね♪作って頂いてありがとうございました
さっぱいただけますよね♪作って頂いてありがとうございました☆
大葉でも美味しそう♪リピ、ありがとうどざいました☆
おしゃれな盛り付け♪作って頂いて、ありがとうございました☆
わ～、嬉しいです！作って頂いて、ありがとうございました☆
茗荷たっぷりで美味しそう！作って頂いてありがとうございました
09/04/25
ムササビネコ
嬉しいコメントです！作って頂いて、ありがとうございました☆
おいしそうです♪作って頂いて、ありがとうございました。
ご無沙汰してます☆いつもありがとうございます。
そして、「参考にさせていただいたレシピ」に 選ばせて戴きました＾＾ このレシピ 本当においしかったです＾＾ これからも 美味しい料理を 楽しみにしています＾＾
今回は、作って頂いてありがとうございました！
すいかの皮と塩こぶ漬、ナイスアイディアですね。
二人家族なので、なかなかすいかは買いませんが
是非、今度作ってみたいと思います。
選んで頂いて、ありがとうございました☆
これからもよろしくお願いします！
つくれぽを書いたんですが、きゅうりでやったときの写真を載せてしまいました･･･。すみません。
気に入って頂けてうれしいです。
このレシピ、本当はきゅうりバージョンが先に生まれた後、なすで
できないかなと思いついたものなので、きゅうりでも全くＯ．Ｋです。
作って頂いて感謝です。
これからも、よろしくお願いします☆
昨夜の夕飯用に作っちゃいました。
もう、おいしすぎちゃって主人と2人で
ナス1本+きゅうり1/2本分、あっという間に完食しちゃった～。
おまけに「おかわりないの？」って言われてしまって・・・
もっと作っておけばよかった。
この塩昆布で即席漬けのシリーズ、大好き！！
今日も、ごちそうさま。
早速、作って頂いてありがとうございました。
なすときゅうりの浅漬けって、本当においしいですよね。
これからも、よろしくお願いしま～す♪
kachitaさん、日記にコメントを下さってどうもありがとうございました
♡￫ܫ￩♡
塩昆布に茗荷がだーーーーい好物なので、これは定番に
させていただきますねo(^◇^)o
美味しかったです～～～♪
このお漬物は、翌日は更に美味しいですよね？！
塩昆布の出汁が隅々まで行き渡って、柔らかくなっていて・・・
無くなっちゃったのでまた作らないと・・・。
台風大変でしたね(ｏ´_｀ｏ)
千葉はこれからなのでしょうか？
でも、海の方にズレたみたいなので、少しホッとしています。
出かける予定は中止になってしまいましたが、静かに過ごしたいと思っております
（*ﾉｪﾟ）♡
気に入って頂けて、うれしいです☆
私も茗荷が大好きで、何にでも入れてしまい勝ちなんですが
コレには、やっぱり入れたほうがおいしいような気がします。
今日は風が強いものの、うって変わって良いお天気になりました。
洗濯物がすっきり乾いて、一安心！（すごく溜まっていたんです。）
そちらは被害がなくて、良かったです。
それでは、良い週末を！
なすが1本残ると、これが食べたくなっちゃいます。
やっぱり、おいしい！！
でもね、おいしすぎてこれが食卓にあると主人の
ご飯おかわりが止まらなくて・・・ 困っちゃいます（笑）。
ご無沙汰してて、ごめんなさいね。
あまりにも、毎日暑いので、お料理もサボり気味です.....。
ご主人さまに、気に入って頂けて嬉しいです☆
あっさりしてるから、この時期にはピッタリですよね。
今日は立秋らしいですが、まだまだ暑いと思うので、体に気をつけて
この夏を乗り切ってくださいね。