簡単☆お手頃なバーニャカウダソース

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Description

アンチョビの代わりに塩コショウで作れちゃいます。

材料 (1〜2人分)

マヨネーズ
大さじ4
マヨネーズに対し3分の1
ねりからし
少々
おろしニンニク
少々
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    器にマヨネーズと生クリームを入れ混ぜる。

  2. 2

    ねりからし、おろしニンニクを入れ混ぜる。
    ※お好みで味を調整したりして下さい。

  3. 3

    写真

    最後に塩コショウを加えて完成!
    ※ここでお好みで味を調整したりして下さい。

  4. 4

    ※アンチョビの場合は2片程を細く刻んで加えて下さい。この場合塩コショウは無しで。

コツ・ポイント

100均で売ってるアンチョビでも十分美味しく出来ます。コストかかりません(⌒-⌒; )

このレシピの生い立ち

知人から教わったレシピが美味しくて少しアレンジしました。
レシピID : 3917784 公開日 : 16/06/13 更新日 : 16/06/16

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