簡単♪激ウマ♡ローストポーク(^○^)の画像

Description

時間かかるけど、オーブンにお任せの楽チンレシピ♪なのに豪華&手が込んだように見える(^o^)v

材料 (3~4人分)

500gぐらい
適量
ブラックペッパー
適量
ガーリックパウダー
適量
ソース
すりおろし玉ねぎ
1/2個分
50ml
みりん
50ml
醤油
50ml
砂糖
大1

作り方

  1. 1

    豚肉は冷蔵庫から出して室温にしておく。かたまりのまま全面に塩ブラックペッパーガーリックパウダーをまぶす。

  2. 2

    150度に余熱したオーブンで50分焼く。途中30分で上下をひっくり返す。

  3. 3

    焼けたらオーブンから取り出し、アルミホイルでしっかり包み、20~30分放置しじんわり火を通す。

  4. 4

    ソースを作る。
    材料すべて鍋にいれ軽く火をいれる。
    時間が経過したら3を食べやすい厚さにスライスしソースをかけて完成♪

コツ・ポイント

オーブンから取り出して必ずアルミホイルに包んで放置してくださいね~

このレシピの生い立ち

ローストビーフよりリーズナブル♪
我が家の人気メニューです(^O^)
レシピID : 3918260 公開日 : 16/06/13 更新日 : 16/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
写真
キャトルドッグ
今回フィレ肉で。キチンとお皿に盛った写真は初めてですね ^^;

とっても美味しそ♡とっても豪華♪素敵なレポありがと(^O^)

写真
キャトルドッグ
リピです。既に何度も作っています。今回は1.2キロ。1h焼ました

とっても美味しそう♪リピ嬉しいです♪素敵なレポ感謝♪

初れぽ
写真
キャトルドッグ
800gだったので70分焼きました。ジューシーでソースも美味!

良い焼き加減で美味しそ♪素敵なレポ感謝です♪また是非♪