簡単＆ヘルシー！豆腐のチョコブラウニー*
ロカボ＊モカ
作り方
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3
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卵と砂糖を泡立てる。持ち上げたときリュバン状におち、８の字を書いてすーっと消える位もったりとするまであわ立てる。
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4
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３に小麦粉･片栗粉•ココアパウダーを振るいいれる（同じボウルに計量しておいてokです）
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5
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半分くらい混ざったらチョコチップやナッツを加え、少し粉っぽさが残るくらいまで混ぜる。
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6
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２の豆腐を２回に分けて加えゴムベラでムラなく混ぜ合わせる。
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7
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クッキングシートをしいておいた型に流しいれ、少しとんとんと上から落として空気を抜く。
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8
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１８０度のオーブンで３０～４０分焼く。串に何もつかなくなればoK。
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9
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焼き立てよりも１日たったほうが味が落ち着いておいしいですよ＾＾冷凍保存も可能です。
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10
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コツ・ポイント
砂糖を半分蜂蜜に変えるとしっとり感が増しますのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
きなこブラウニーのアレンジレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ロカボ＊モカ
