☆鶏肉のピリ辛みそマヨ炒め☆
レシピID:391924
味噌とマヨネーズの相性が良く、甘辛い炒め物なので、白いご飯にピッタリです♪鶏肉と家にある野菜で簡単に作れるので、オススメです♪
材料 （ ２人分 ）
| 鶏胸肉 | １枚 |
| タマネギ | １/２個 |
| じゃがいも | ２個 |
| ●味噌 | 小２ |
| ●醤油 | 小１ |
| ●みりん | 小１ |
| ●酒 | 小１ |
| ●豆板醤 | 小１ |
| マヨネーズ | 小１ |
| 白胡麻 | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
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1
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鶏胸肉は一口大にきり、タマネギは薄切りに、じゃがいもは千切りにしておく。
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2
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ジャガイモはラップをし、柔らかくなりすぎない程度に電子レンジで温める。
その間に●の調味料を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンにごま油をひき、鶏肉、タマネギ、ジャガイモを炒める。
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4
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十分に炒めたら、合わせておいた●の調味料を加えて炒め、全体に絡める。
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5
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最後にマヨネーズと白胡麻を加えて炒め、出来上がり♪
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調節してみてください♪
今回はタマネギとじゃがいもで作りましたが、ニンジンやピーマンでも美味しくできると思いますｄ(^□^★)ъ
今回はタマネギとじゃがいもで作りましたが、ニンジンやピーマンでも美味しくできると思いますｄ(^□^★)ъ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
野菜たくさんで栄養も良く、とても美味しそうですー♪
彩りよくてとても美味しそうです♪ありがとうございます♪
初ﾚﾎﾟ嬉しいです♪ﾏｯｼｭも、また違って美味しそうですね♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/19
鶏肉と、家にある野菜で、ご飯に合うものを作りたくて、作ってみました☆
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