ナポリタンスパゲティ 本格!簡単!旨い!
Description
簡単で、美味しいナポリタンですが、チョット本格的な感じです(^_-)
材料
(1人分(少し多め))
50g
30g
1個
オリーブオイル
大匙2
120g
①中濃ソース
大匙2
①ケチャップ
大匙2
大匙1
少々
スパゲティ1.6mm
150g
塩(茹で用)
大匙1
2L
作り方
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1
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玉ねぎ、ベーコン、ピーマンをカットしておく
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ベーコン、ピーマンの順に炒める
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3
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①の調味料を入れ、一煮立ちさせる
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4
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2Lの水に大匙1の塩を入れ、スパゲティを、書いてある時間より1分短めに茹でる(通常の茹で時間のスパゲティを使って下さい)
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5
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スパゲティが茹で上がったら、水を切って、スープに投入して下さい。
1〜2分程炒めながらソースをなじませる
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6
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火を止めて、粉チーズを手早く絡める
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7
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お皿に盛付けて、粉パセリを振って出来上がり♡
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コツ・ポイント
ソースをかけるだけでなく、一緒に絡めることで、スパゲティに味が入り、熱々で食べれますよ。
粉チーズを入れるのは、風味が飛ばないように、必ず火を止めて絡めて下さいね(^_-)
粉チーズを入れるのは、風味が飛ばないように、必ず火を止めて絡めて下さいね(^_-)
このレシピの生い立ち
がっつり食べたい時に簡単に常備品で作れるので(^_-)(笑)
トマト缶の残りは小分けして冷凍保存しておくと、無駄になりませんよ。
また、ミートソースにして、冷凍保存しても、何かと便利ですよ。レシピID : 3931851
トマト缶の残りは小分けして冷凍保存しておくと、無駄になりませんよ。
また、ミートソースにして、冷凍保存しても、何かと便利ですよ。レシピID : 3931851
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